STANY NIEDOBOROWE

Stany niedoborowe manifestują się zespołem chorobowym zwanym b e r i – b e r i, którego cechami cha­rakterystycznymi są m. in. uczucie zmęczenia, zaburzenia czucia, utrata łaknienia, zaniki mięśniowe i porażenie nerwów obwodowych, obejmu­jące w pierwszym rzędzie kończyny dolne. Cierpienie to było znane od wielu stuleci, jednak jego częstość nasilała się, osiągając w niektórych rejonach rozmiary klęski, po wprowadzeniu do masowego żywienia polerowanego ryżu, pozbawionego łusek zawierających witaminę Bi. Obecnie niedobory witaminy Bi nadal występują w krajach, w których  podstawę spożycia stanowi polerowany ryż. Ponieważ są to kraje Azji,dużym zaludnieniu, niedoborem witaminy Bi dotknięte są obszary zamieszkane przez około połowę ludności świata.

Miło mi gościć Cię na moim blogu! Serwis poświęcony jest tematyce hobby. Mam nadzieję, że artykułu jakie tutaj zamieszczam Ci się podobają i będziesz wracać tutaj często!
Wszelkie prawa zastrzeżone (C)